
Le guide
Les adresses que nous utilisons vraiment, du comptoir à socca aux tables qu'il faut réserver.
Les tables intéressantes de Cannes ne sont pas sur la Croisette. Elles sont deux rues en arrière, autour du marché Forville et de la rue Meynadier pour le déjeuner, et dans les rues du Suquet ou derrière le Palais pour le dîner. Les prix y sont plus honnêtes et les salles plus remplies de gens qui habitent là.
La socca, la galette de pois chiches cuite au feu de bois, se mange debout. Les charcuteries et fromageries de la rue Meynadier permettent de composer un déjeuner à emporter pour les îles. Le marché Forville ferme en début d'après-midi et le lundi hors saison.
Réservez, surtout entre mai et septembre et pendant le Festival ou les Cannes Lions, où le centre se remplit des semaines à l'avance. Beaucoup de bonnes adresses ferment le dimanche ou le lundi.
Plutôt en retrait de la Croisette : autour du marché Forville et de la rue Meynadier le midi, et dans les rues du Suquet ou derrière le Palais des Festivals le soir.
Le soir, oui, en particulier de mai à septembre et pendant le Festival de Cannes et les Cannes Lions. Le midi est généralement plus simple.
La socca, galette de pois chiches cuite au feu de bois, et plus largement la cuisine provençale du marché Forville : poisson, huile d'olive, légumes et pistou.
Le Suquet pour les terrasses et l'atmosphère, le quartier Forville pour les déjeuners, et les rues derrière le Palais pour les restaurants de quartier.
Riviera Séjour
Notes from the coast, now and then. Nothing more.
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